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Moura

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As inúmeras iniciativas de dinamização do setor robusteceram o crescimento da atividade, muito centrado na melhoria das técnicas de cultura da vinha e de produção dos vinhos. Concelho raiano que integra o distrito de Beja. Tem uma área de 958 km2 e uma população residente de 15.167 habitantes. Faz fronteira com Espanha e tem ligação ao Rio Guadiana e à Albufeira de Alqueva. Pertence à região vitivinícola do Alentejo e é parte integrante da Rota de Vinhos do Alentejo.

Mouraria

Sobre o Destino

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Território

As inúmeras iniciativas de dinamização do setor robusteceram o crescimento da atividade, muito centrado na melhoria das técnicas de cultura da vinha e de produção dos vinhos. Importa salientar a existência de duas realidades distintas no concelho. Se, por um lado, a atividade vitivinícola é moderna junto à capital de concelho, as freguesias da Póvoa de S. Miguel e de …

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Moura

Gastronomia e Vinhos

Moura tem um clima com verões secos e tórridos e invernos rigorosos. Os solos pobres e a falta de água completam a tríade para a utilização de castas bem adaptadas. São característicos desta região os vinhos quentes e macios com teor alcoólico consistente. Caldos, migas e açorda, pratos de caça, enchidos de porco da raça Alentejana, queijos de ovelha, azeite …

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