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O vasto património cultural de Sintra atrai visitantes de todas as nacionalidades e idades, que se deixam apaixonar pelos seus encantos e que ficam com o desejo de voltar. O Concelho de Sintra, com uma área de 313.6 km2 e com 377 835 habitantes, encontra-se inserido na Área Metropolitana de Lisboa. Região Demarcada de Colares, inserida na Rota de Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares. Colares divide-se em duas sub-regiões vitícolas: “chão de areia” e “chão rijo”

Sobre o Destino

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Território

O vasto património cultural de Sintra atrai visitantes de todas as nacionalidades e idades, que se deixam apaixonar pelos seus encantos e que ficam com o desejo de voltar. Mas há também um legado vitivinícola que não pode ser esquecido, uma identidade cultural marcada por vinhos ancestrais, de tons rubi, aveludados, que colocam Sintra e Colares na rota dos vinhos …

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Sintra

Gastronomia e Vinhos

Com uma forte influência do Oceano Atlântico pela proximidade das vinhas de “chão de areia” onde são plantadas as castas Ramisco (tinto) e Malvasia de Colares (branco), os vinhos da Região Demarcada de Colares apresentam características únicas, revelando-se uma verdadeira relíquia para os seus apreciadores. Dos pratos de carne, destacam-se o leitão de Negrais, a carne de porco às Mercês, …

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Semana da Gastronomia Portuguesa 2022

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