Diferencia-se pela originalidade e carácter do seu terroir: solos graníticos, quartzíticos e xistosos e a influência da Serra de S. Mamede dão origem a vinhos mais leves, frescos e com maior acidez.

A sopa de tomate, alhada de cação, sarapatel, sopa de cachola, migas de pão e de batata com carne de porco frita e ensopado de borrego. Para sobremesa, a lampreia, o queijo dourado, os fartes ou os rebuçados de ovos.

Tapada do Chaves

Casa da Urra

Vinhos Cores e Sabores