Os vinhos do Concelho de Mafra são bastante diversificados, de sabores para todos os palatos. Desde os mais doces e vivos, mas havendo também sabores frescos e minerais, ácidos ou agradáveis.
O Pão de Mafra, os pratos de carne e caça, o peixe e marisco são a base da gastronomia local, cujos sabores tradicionais se misturam com a inovação, complementados pela singularidade e aptidão dos vinhos locais.