Albufeira

A atividade vitivinícola em Albufeira remonta aos inícios do Séc. XX, com a instalação de alguns produtores de pequena dimensão. Albufeira fica situada no centro do Algarve e é uma das principais zonas turísticas do país, contando com cerca de 30 km de costa. Pertence ao distrito de Faro e à região do Algarve, onde o cultivo da vinha remonta à presença árabe na região.

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Território

A atividade vitivinícola em Albufeira remonta aos inícios do Séc. XX, com a instalação de alguns produtores de pequena dimensão. Com o desenvolvimento massivo da actividade turística, a vitivinicultura foi progressivamente abandonada em detrimento da maior e mais imediata rentabilidade obtida com o Turismo. No início do Séc. XXI, retomou-se a produção de vinho em Albufeira, através do projecto de …

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Albufeira

Gastronomia e Vinhos

São vinhos com um forte carácter, sendo produzida uma gama variada que certamente corresponderá às expectativas mais exigentes, desde os frisantes, varietais e monovarietais a vinhos de mesa. No interior, reinam os pratos de caça, queijo e enchidos, frutos secos e doces regionais. No litoral, o mar é a principal fonte de alimento, sendo o peixe e marisco frescos as …

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