Lagos

O mar está no código genético dos lacobrigenses. De fonte de subsistência a caminho das rotas comerciais, o mar passou a ser igualmente sinónimo de praia, turismo e lazer. Mas, Lagos é também campo, agricultura e cultura do vinho. Situado no Barlavento Algarvio, tem 212,99 Km2 de área e 31 049 habitantes. Integra a sub-região do triângulo vicentino, que deu origem à Terras do Infante - Associação de Municípios. Pertence à Região Vitivinícola do Algarve e integra a área geográfica da DOC “Lagos”.

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Sobre o Destino

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Território

A vinha faz parte da paisagem agrícola local desde tempos remotos. O gosto pelo consumo do vinho terá sido trazido por povos antigos, perdurando até hoje. Na década de 60 do século passado a produção de vinho teve forte peso no tecido produtivo local, então demonstrado pela criação da Adega Cooperativa de Lagos. Todavia, o crescimento do Turismo como principal …

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Gastronomia e vinhos

Os apreciadores da boa mesa encontram em Lagos muitas opções para satisfazer o seu paladar, uma vez que a oferta é vasta, cumprindo os requisitos de variedade, qualidade e autenticidade. Em matéria de vinho, os tintos são aveludados, pouco encorpados, com aroma frutado e pouco acídulos e quentes. Já os brancos apresentam uma cor entre o citrino e o  palha, …

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