Ourém

No primeiro foral de Ourém, 1180, encontramos registos da importância económica e social da vinha e do vinho no quotidiano oureense: “Se alguém entrar, de dia, numa vinha (...) de outrem, com intenção de furto, para comer (...), seja condenado em 5 soldos… Se alguém for apanhado de noite, numa vinha (...), pague 60 soldos e fique sem o que traz vestido (...)”. Com 416,68 km² de área e 45 932 habitantes. Existem duas localidades no município de Ourém com a categoria honorífica de cidade: são elas a de Fátima e Ourém. Pertencente ao distrito de Santarém, região Centro sub-região do Médio Tejo. Região Vitivinícola de Lisboa e Rota de Vinhos de Lisboa.