Tomar

A fama dos vinhos do Tejo é anterior à fundação da nacionalidade, referindo-se a eles D. Afonso Henriques já em 1170. Tomar integra o “bairro”, uma das três zonas de produção ribatejanas, com um relevo pouco acentuado, formações areníticas, calcárias e argilosas, onde a oliveira impera, convivendo com a vinha, o trigo e o milho.