Viana do Castelo

Ao seu notável património edificado, acresce um rico e variado património natural, com destaque para as suas praias atlânticas, o seu património tradicional e cultural, a gastronomia e os vinhos. Cidade capital do distrito situada mais a norte de Portugal, está localizada na foz do rio Lima. Tem 314 km2 e mais de 91 mil habitantes. Integra a Região Demarcada dos Vinhos Verdes e a Rota dos Vinhos Verdes.


Sobre o Destino

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Território

A Rota dos Vinhos Verdes inclui um agregado de locais dentro da Região associados à vinha e ao vinho, organizados em rede e devidamente sinalizados, que suscitam um reconhecido interesse por parte do turista. Por outro lado, nas Terras de Geraz do Lima (outrora concelho) existiu e existe uma oferta, com algum significado, de vinhos que, não obstante se enquadrarem …

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Viana do Castelo

Vinhos

Não obstante toda a literatura existente, relativa ao contexto histórico do vinho desde tempos imemoriais, em Viana do Castelo[1], dá-se ênfase à época medieval, na medida em que, nesta época, podemos considerar que o vinho é um bem essencial, com importância económica, ao mesmo tempo que se assume como alimento primário para as populações. As suas características são descritas em …

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Viana do Castelo

Gastronomia

Tal como o resto do país, este concelho tem um fiel ingrediente: o bom e velho Bacalhau. Aqui pode encontrar o Bacalhau à Viana, o Bacalhau à Gil Eannes, o Bacalhau à Zé do Pipo, o Bacalhau na Brasa, o Bacalhau de Cebolada e o Bacalhau à Camelo. Daqui partiam para a Terra Nova e Gronelândia, os bacalhoeiros carregados de …

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Viana do Castelo

Experiências

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