Entre janeiro e abril decorrem vários eventos gastronómicos, desde a Feira do Porco e das Delícias do Sarrabulho que promove o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, enquanto ex-libris da gastronomia local, e outras iguarias derivadas do Porco, passando pelos fins-gastronómicos dedicados à carne minhota, à lampreia e ao bacalhau de cebolada.
Feiras Gastronómicas
São inúmeras as feiras gastronómicas que se realizam anualmente em Ponte de Lima, há já alguns anos, sempre com destaque para os produtos endógeno, incluindo o Vinho Verde e, em particular, a casta Loureiro.