Da compatibilização das novas tecnologias de produção com as tradições do passado, os vinhos da Sivipa têm vindo a atingir elevados níveis de qualidade e prestígio comprovados pelos excelentes prémios obtidos nos concursos em que tem participado. A forte aposta numa gama média alta de produtos, faz com que as suas marcas sejam um fator de preferência dos vinhos produzidos na região. Com 60 anos de existência, a Sivipa continua a sua missão de produção de vinho de qualidade de Palmela.