Os vinhos brancos são normalmente citrinos, frescos, aromáticos e equilibrados. Os tintos são abertos de cor, frutados, com corpo e estrutura bastante agradáveis.

Em termos gastronómicos, a pera rocha e os produtos hortícolas ocupam um lugar de destaque na cozinha tradicional, onde começa igualmente a estar em evidência a confeção de pratos com carne de coelho, que o Município promove anualmente com a realização da Quinzena gastronómica do Coelho.