Os 140 hectares de vinhas da Companhia das Lezírias estão inseridos no coração da zona protegida do Estuário do Tejo e são totalmente envolvidos pela floresta que preserva um natural equilíbrio ecológico. Pratica-se uma viticultura pouco interventiva, deixando à natureza o papel de manter as vinhas protegidas. Com cerca de 30% de vinhas velhas, as castas de eleição, utilizadas como substrato para os vinhos da empresa, são a Fernão Pires, Arinto, Vital, Verdelho Moscatel Galego e Sauvignon Blanc, bem como as tintas Castelão, Moreto, Merlot, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Touriga Franca ou a nacionalizada Alicante Bouschet.

Os vinho Herdade de Catapereiro Tinto, Branco e Rosé, estão presentes nas principais cadeias de hipermercados; a gama Tyto Alba Vinhas Protegidas, tinto, branco e rosé, bem como as monocastas de Touriga Nacional e Merlot, são produzidas nos melhores anos; os topos de gama 1836 Grande Reserva Branco (Fernão Pires) e Tinto (Alicante Bouschet), são oriundos de vinhas velhas; a oferta vínica da Companhia das Lezírias só fica completa, porém, com uma seleção de produtos especiais como o Espumante Bruto, a Colheita Tardia e o Vinho licoroso.