Instalado num edifício histórico, relacionado com a tradição vitivinícola desta região única, o Museu é um espaço de referência para o estudo, discussão e problematização das questões associadas à vitivinicultura, à paisagem e práticas imateriais decorrentes da cultura do vinho e da vinha na região de Bucelas, demarcada desde 1911.
Apresenta três espaços expositivos distintos. Uma área onde o visitante fica a conhecer a região, as tecnologias tradicionais e meios de produção do vinho, uma exposição multimédia com representação de todas as fases de vinificação e trabalho na vinha e um mezanino reservado a exposições temporárias.
Possui o Centro de Documentação Camilo Alves, onde pode encontrar bibliografia sobre vitivinicultura e apoio para conhecer mais sobre a Região de Bucelas.
Tem uma loja especializada que congrega a oferta de vinhos da Região Demarcada de Bucelas, tintos da Região de Lisboa e Rota de Vinhos Bucelas, Carcavelos e Colares.
Da programação regular do MVV-B destacamos o “Clube de Enófilos”, as “Visitas com Brinde” e a oferta pedagógica para a comunidade escolar e famílias.