Sabores à Mesa

Roupa Velha

A Roupa Velha ou Farrapo Velho não se resume a uma receita como as outras, é um prato típico da época natalícia que se come…

  • Marco de Canaveses
Roupa Velha

Sopa Seca

A tradição ancestral mandava que nos casamentos mais humildes se servisse a Sopa Seca como sobremesa do banquete.

  • Marco de Canaveses
Sopa Seca

Sopa Seca

A tradição ainda continua a ser o que era, sendo esta iguaria a prova viva desta máxima! O aproveitamento das sobras de molete deve ter…

  • Valongo
Sopa Seca

Verde ou Bazulaque

O Verde (ou Bazulaque) é um prato típico servido tanto em casamentos como pela Páscoa ou no Carnaval, alturas em que se matava o anho…

  • Marco de Canaveses
Verde ou Bazulaque