Arroz de Costela com Grelos
O Arroz de Costela com Grelos é um prato regional, criado e servido no Restaurante Barrete Saloio, desde a época em que a região primava…
- Loures
Sabores à Mesa
Fatiota de Coelho
Prato inspirado no coelho de S. Cristóvão, no Alentejo, este coelho desossado tem presença regular na ementa do restaurante “Chão do Prado”, instalado junto às…
- Loures
Pastel de Feijão
O Pastel de Feijão de Torres Vedras é um doce de consumo individual, feito à base de farinha, feijão branco, amêndoa, gemas de ovos, açúcar…
- Torres Vedras
Uvada
A Uvada é um doce de origem muito antiga, confecionada no Outono em plena época de vindima e este é um processo que pode demorar…
- Torres Vedras
